Quatrième génération de vignerons propriétaires de leurs vignes. Nous travaillons dans notre exploitation familiale de 20 hectares dans le respect des traditions.
14,00€
Pouilly-Fumé AOP – Blanc – 75 cl
Le « Blanc Fumé » associe minéralité et vivacité par excellence.
Les argiles et calcaires révèlent un vin aux arômes d’agrumes et de fleurs. Fin, fruité et floral, il vous accompagnera à l’apéritif (idéal avec les crustacés), en plat (poisson, viande blanche) et avec le fromage (exquis avec le chèvre frais).
Cépage : Sauvignon
France – Loire
Portrait
Robe dorée
Le nez est expressif sur des arômes fruités (agrumes), et floral (fleurs d’acacias).
Bouche sur le volume avec une attaque franche où les arômes d’agrumes et de fruits blancs s’expriment. La finale saline est persistante et intense.
Accord mets & vins
À vocation apéritive
Fruits de mer (Crustacés)
Langoustines, Homard,
Poisson grillés
Viande blanche en sauce
Fromage de Chèvre
Potentiel de garde
Dès à présent ou à déguster dans les 3 ans
Allergènes
Aucun allergène identifié
COUP DE COEUR ET TROIS ETOILES AU GUIDE HACHETTE 2024
Medaille d’Or au concours des Ligers 2023
Medaille d’Argent au concours des vignerons indépendants 2023
| Weight | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 26 × 18 cm |
